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週末出張カフェ

心と体をあたためる食と人との出逢い
weekend special cafe

展覧会やイベントに合わせた、週末だけのコンセプトカフェ。
滋賀でがんばるユニークなお店が、ファブリカ村に出張してくれます。
個性溢れる素敵な店主とのおしゃべりに花を咲かせながら
こだわりのお料理やお茶を楽しめる
ゆるやかな時間が流れる空間です。

地元で採れる食材を使った手料理は湖の国だからこそ味わえる作品のひとつ。
テーブル、椅子、照明、器にも作家作品をコーディネートして
五感が喜ぶおいしい時間をお客さまに届けています。

 


カフェ
器と楽しむケーキ okayan tableのクッキー 作家のコーヒーカップ
ペチカを囲んでみんなでおしゃべり カフェでは読書も楽しめます ろうそく型のランプがやさしく照らすカウンター
  1. 滋賀で採れた無農薬野菜の展示販売。
  2. ファブリカ村ORIBAにあるペチカ。冬にはピザや焼き芋、チーズフォンデュなどをつくることも。
  3. “くるん”さんのピロシキランチを八風窯のお皿に盛りつけて。
  4. 野菜いっぱいの体に嬉しいお弁当
  5. 木地師北野さんがつくったお皿に、マイミータンのケーキを盛りつけて。
  6. 「ひよこまめ」の出張カフェの様子。若い力を応援します。
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