東近江市のファブリカ村さんでワークショップを開催します。
東近江の銘茶で、よつかど喫茶でもお出ししている政所茶の新茶が6月末に仕上がりました。
冬に豪雪が降ることなどから、茶摘みや新茶が仕上がるのが他の茶産地と比べ遅めのこの時期となる政所茶。
新茶ならではの香りを楽しみながら、お湯、氷でだしたお茶をいただいてもらいつつ、煎茶の美味しい淹れ方も実践していただきます。
最後は茶菓子とともにティータイムを。
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日時：7月23日(土)
（午前の部）10:00-11:30
（午後の部）13:30-15:00
場所：ファブリカ村 @fabricamura
内容：新茶の温度別の飲み比べ、煎茶の煎れ方レッスン＋お菓子と一緒にティータイム（政所茶煎茶リーフ付き）
参加費：おひとり3,000円
定員：午前・午後それぞれ4名
お申込み、お問い合わせ
よつかど喫茶 yotsukado.kissa@gmail.com
7月20日（水）までにお申し込みください。
